ikan belah belakang.....

mula2 mestila panaskan minyakssss...











nmpak tak ikan berseri2 nie..hmm..selalunya kalau buat ikan belah belakang nie..guna ikan cencaru..









haaa...nie lak sambalnyer...cam biase goreng bawang putih....pastu da agak kekuningan masukkan 3 camca besar cili kering yg da diblend..goreng sampai masak la...masukkan garam gula semua...secukup rase...pastu potong bawang besar,besar2 then masukkan...gaul sampai jgn hangit...









dah tu , masukkan sambal yg da masak tadi ke dalam perut ikan yang telah dibelah tu ye...ikan tu mesti dibelah kiri n kanan...









nie la rupanya ikan itu....dinasihatkan jgn byk2 sgt,,,sampai terkeluar...ada isi sude la...









anda perlukan garam ye...untuk dilumurkan ke atas badan ikan..











bukan setempat je ye...hahaha....








pastu ape lagi.....GORENGGGGGGGGG!!!!!!!!









goreng sampai masak...rupe dia camtu la..cam rentung2 sket...tapi mmg camtu pon...CENCARU best....SIAP!





P/S: BBB....budak baru belajar..oh! SELAMAT BERPUASA ye semua....saya mahu CENDOL!!!!!!!!*x tercapai lagi HAJAT saya*